Barrica Tapas Bar
📍62 Goodge St, Fitzrovia, London W1T 4NE
这家Tapas以前在UCL读书的时候都没发现,和小姐妹去过生日的时候定了这家。环境是很西班牙菜的小馆子,吧台边的客人可以和调酒师聊聊天,沙发的背后是一排酒柜,多是西班牙的酒,菜色总体也是口感不错,分量正好。
店内有中文菜单,微信扫码即可得!
Zamburinas con manteca
这个扇贝做的非常鲜嫩,有点奶油的味道,特别好吃!
Croquetas de remolacha y queso de cabra trufado
这个是山羊奶酪和甜菜根打成泥的炸丸子,表层油油脆脆的,咬开一瞬间就是很浓重的山羊奶酪味!喜欢吃的人应该很爱!
Chorizo a la brasa
炭烤辣香肠,感觉它吃起来有一点较浓重的偏血腥的味道,也很难形容,就是蛮重口的。
Pulpo a la gallega
加利西亚章鱼,请一定要点!非常大只,搭配土豆泥,表层的章鱼看起来有点焦,其实不然,章鱼肉质很Q弹!
Gambas al ajillo
蒜辣虾,其实一点也不辣,而且虾肉内部都是白白的,没有过度烹饪,口感很棒!
Onglet con chimichurri
香辣碳烤腹肉牛排,这家店可能对香辣有点误解,真的一点都不辣,而且牛肉没有很老,中间还有点粉红色的感觉,吃起来很嫩!
Patatas Bravas
辣味马铃薯还挺好吃的,因为是炸土豆块,表层很脆,内部是很有质感的绵密的口感!辣椒酱还有点鲜味!
Croquetas de jamon y oloroso
火腿炸丸子,还挺好吃的,油炸的东西总是肥宅快乐!