周末宅家给宝宝做辅食,发现了全家都爱吃的健康零食,代餐巧克力香蕉燕麦饼。食材和做法都超简单,一次上手就能成功。
食材:中等大小的香蕉三根
1/2cup peanut butter
2 cup燕麦片
适量烘焙巧克力豆
步骤:
香蕉去皮放入烘焙碗中,压成泥。用叉子压就很好成泥。
将peanut butter放入搅拌均匀,我用的这款是适合宝宝吃的,不添加盐和糖的peanut butter. 365 By Whole Foods Market, Peanut Butter Creamy Unsweetened No Salt Organic, 26 Ounce : Grocery & Gourmet Food
分次倒入燕麦,搅拌均匀但不要过度搅拌,抹平即可。(想要口感更细腻一些的话可以先将燕麦在搅拌机里稍微打碎一点再放入香蕉泥中) 老式麦片 4lbs 2盒
可选放入巧克力豆或者不放,我撒了左边的一小块,自己吃,旁边没有撒的部位可以给宝宝吃。
烤箱预热到350F(175C),放入烤12-14分钟,取出后待燕麦饼冷却后再切块。
春季常温下可保持2-3天,不过很快就会吃掉啦,当早餐也超耐饥哦!