Ginza Onodera - Japanese Restaurant
📍15 Bury St, St. James's, London SW1Y 6AL
昨天尝试了他们的festival menu，我只能用超出预期这四个字形容了！
一言以蔽之：去吃！不踩雷的！
TAKE 竹
Tuna，marbled tuna，salmon，yellowtail，white fish
这份是单点的，一共15片刺身，五种口味的鱼分别三片，装在各有特色的叶子上，特别有摆盘的美观！入口是味蕾能够感受到的新鲜和细腻，非常肥美，也很好吃！
Festival Menu 120镑一份
Foie gras chawan mushi
鹅肝酱搭配鳗鱼和海胆，完美呈现的这道菜，从摆盘的精致上就能看出来厨师的用心，服务员告诉我们可以用酱汁倒在食物上，也会加分不少，吃起来是有点醋的味道！
Otoro uni unagi donburi
这个非常温暖，吃起来很细腻的感觉！
Lobster tempura
龙虾天妇罗绝了，有一个spicy的酱料，还有一个一般的，龙虾天妇罗表层酥脆，加上海苔粉，内部的龙虾鲜嫩顺滑，特别优秀！
Magyu Sukiyaki
这道寿喜烧直接唤回我的日料胃，因为寿喜烧当中的牛肉有些熟了有些没有，口感上是很特别的，再加上豆腐，蘑菇，甜甜的酱料拌在一起，太绝了！
Hojicha Brulee
这道甜品强烈推荐，是店员给我们安利的，因为它看起来像是焦糖布丁，其实底部的布丁茶味很浓，吃起来就有一种“这个热量不高”的错觉，很值得尝试！
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